O perfume de café de novo em Valongo
Podíamos dizer muita coisa, mas transcrevemos o que escreveram sobre nós na revista Evasões…
“O Cafezeiro era uma mercearia emblemática do centro de Valongo, com gente a chegar das terras ao redor para se abastecer do café e da cevada ali moídos, servidos em pacotes de papel que largavam perfume de grão fresco. O encerramento dessa casa deixou um laivo de ausência que João Ribeiro, há muito ligado ao comércio e à torrefação de café, está empenhado em fazer superar.
Abrir a cafetaria Tropical Espresso no mesmo lugar do Cafezeiro, em agosto de 2020, foi uma oportunidade que agarrou com força, pela síntese que concretizou. A mais visível foi devolver ao centro da cidade um lugar onde comprar café moído na hora, a granel. Mas também realizou o sonho de ter um espaço aberto ao público, ligado ao negócio familiar de torrefação – a Tropical Cafés – instalada na freguesia vizinha de Campo.
O fator mágico, porém, foi o laço de nostalgia. “O Cafezeiro era uma loja mítica, para mim foi muito importante ser este espaço. Felizmente, o dono do prédio, que era proprietário do Cafezeiro, gostou da ideia de isto voltar a ser uma loja de cafés”, assinala João Ribeiro. O laço vai além da saudades, já que a mistura de café e cereais que ali se faz é a mesma da antiga casa valonguense.
Já o espaço é bem diferente da antiga mercearia, com uma oferta alinhada com os gostos modernos. Além dos cafés da marca própria, há uma carta de bebidas de café, chás e infusões; e matéria variada para lanchar, como bolos e tostas, e crepes e panquecas com coberturas gulosas. Outra aposta está logo à entrada: a vitrina de gelados, servidos em copo ou cone, produzidos localmente.
O espaço, transformado pela reconstrução do prédio antigo, é amplo, com a decoração a assentar no contraste do preto e da madeira clara. O corredor estreito de outrora nada tem a ver com a luz que chega agora de duas entradas – uma é da fachada virada à rua principal; a outra, a esplanada ao fundo da sala, bem visível além da parede envidraçada.
Nos dias de sol, a esplanada tem-se revelado um refúgio ao ar livre bem apetecível e uma boa opção para saborear o menu de brunch, composto por ovos mexidos, tosta, bowl de iogurte, bolos ou panquecas, pastel de nata, sumo e – claro – café. Serve-se todos os dias, a qualquer hora.”
Balcão de atendimento
Detalhes
Área de entrada
Zona de mesas
Torrefação
Esplanada interior
OS NOSSOS CLIENTES, DIZEM ...
VARIEDADES DE CAFÉ
Saboreie um café moído na hora ou faça o seu lote para consumir em casa.
VARIEDADES DE CHÁ
Se acha que já provou todos os chá e infusões, deixamos aqui o desafio de nos visitar.
BOLOS E DOCES
Qual o seu desejo? Um muffin suculento, um croissant folhado ou uma fatia de bolo caseiro?
Heróis
Uma equipa para o mimar.